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PENに載っていた、見た目がカレーみたいなやつを作ってみた。
たまねぎを一個細かくみじん切りにして、にんにくといためてイカのゲソを投入。
白ワインでちょっと煮詰めて、トマトペースト生クリーム、イカの胴・ワタをいれ
て、ヒトニタチ。
超イカ風味。